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豊盃 純米大吟醸 空蓮 720ml。楽天市場】豊盃 純米大吟醸 空蓮 720ml【化粧箱付】 : 増田屋本店。豊盃 空蓮 2025 純米大吟醸 豊盃米30％精米 弘前の地酒通販 日本酒。豊盃　純米大吟醸　空蓮　2025.11720ml 1本豊盃米を30%まで磨き上げ、その透明感と気品を最大限に引き出した「空蓮（くうれん）」。希少米・豊盃米が持つ力強さと繊細さを併せ持ち、華やかながら上質にまとまる味わいを備えた、弊社の象徴となる一本です。「豊盃米」は昭和51年に青森県で開発された酒造好適米です。栽培難易度の高さから普及せず、現在では弊社のみが使用する希少米となっています。しっかりとした芯白と酒造適正に優れ、磨けば磨くほどその本質的な上品さが際立つのが特徴です。その豊盃米を30%精米にまで磨き上げたことにより、クリアな雑味のない酒質と、ふくらみのある旨味を両立させました。銘「空蓮」は、歌手・吉幾三氏より命名・揮毫いただいたものです。泥の中からまっすぐに伸び、やがて空へ向かって凛と咲く蓮の姿に、「困難の中でも必ず花は咲く」という強い願いが込められています。その象徴性と酒の透明感が重なり、一本の酒としての世界観を確立しています。香りはフルーティーで気品があり、口当たりは雑味のないクリアなタッチ。豊盃米由来の柔らかい旨みが静かに広がり、余韻には静謐な透明感が残ります。和食にも養殖にも寄り添う万能性を備えつつ、特別な日の一杯としても相応しい品格を持っています。。楽天市場】豊盃 純米大吟醸 空蓮 720ml【化粧箱付】 : 増田屋本店。而今　特別純米にごりざけ生。而今 日本酒 特別純米にごり 2025 1,800ml。専用　勝駒 純米大吟醸・純米吟醸720ml 2本セット。勝駒　本仕込　2025年 10月詰 720ml 2本セット。【新酒】泉川　純米吟醸ふな口生　1800ml。◯十四代 中取り超極 720ml 純米大吟醸。而今 名張 1800ml レア。花陽浴 日本酒 越後五百万石。鄙願（ひがん）新潟　720ml 2本。【限定品】産土 七農醸　720ml×2本。勝駒　大吟醸 清酒 1.8L